食レポチャンネル 第2回 西宮 老舗 寿司高辰

コロナ禍の今、神戸アナウンススクールが 神戸・兵庫の皆さんのためにできること…

それは、素敵なお店を自分たちの声で伝えること!

神戸アナウンススクールが兵庫の魅力的な飲食店をご紹介する 《食レポチャンネル》

第2回は西宮北口駅からすぐ! 大正5年創業の「寿司高辰」 https://sushi-takatatsu.com/

一品一品、丁寧に作られたちらし寿司

寿司高辰5代目の阪上順一さんに お店の創業時のエピソードなどもお聞きしました。

まだまだ未熟ではありますが 生徒たちのインタビューや食レポが、
地元の皆さんのお役に立てれば幸いです。

生徒にとっては、実践力がつき、 自分の新たな課題への気付きになります。

取材ご協力に賛同いただきました寿司高辰さん、ありがとうございます!

撮影・矢野写真事務所 http://yanophoto.jp/

 

https://www.youtube.com/watch?v=yBy4j-6gKhY
《食レポチャンネル》 第2回 西宮 寿司高辰

 

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